BRUICHLADDICH
- Black Art Sapero - Limited Edition

Der Sapero ist die erste Auflage der neuen Bruichladdich Black Art Serie. Das weder nachgefärbte noch kühlgefilterte Whisky-Mysterium der Islay Brennerei mit insgesamt 19 Jahren und 47,8% vol. wurde teilweise aus Fässern komponiert, die noch aus der Zeit vor der Renaissance der Bruichladdich Destillerie stammen, aber auch etwas "jüngere" Fässer wurden für diesen Black Art verwendet. Anders als bei den Vorgängern sind zumindest die Geschmacksnoten in groben Fakten angegeben, damit ansatzweise klar wird, welche Magie bei dieser Abfüllung die Sinne betört. Aroma: Komplex mit Trockenfrüchten, Honig, Vanille, dunkler Schokolade und gebrannter Eiche, gemischt mit einigen Trockenblumen und Lakritz. Eine Schicht tiefer, süßer, aber charakteristischer Noten. Geschmack: Tief, reichhaltig, mit Noten von dunklen Früchten und gerösteter Eiche, dann warme Gewürze, Schokolade, geröstete Mandeln und zarte Akzente von Rotwein. Mit ein paar Tropfen Wasser werden die verborgenen Frucht- und Gewürzaromen frei. Abgang: Lang, warm mit Vanille-, Eichen-, Kakao- und milden, süßen Melassenoten.