HIGHLAND PARK
Beetween You and I - Travel Retail

Der Highland Park 17 Years – Between You and I ist eine limitierte Travel-Retail-Abfüllung, die Handwerkskunst, nordisches Erbe und die Kunst des Geschmacks zelebriert. Kreiert in Zusammenarbeit mit dem schwedischen Sternekoch Björn Frantzén, verkörpert dieser Single Malt die Verbindung von kulinarischer Präzision und der rauen Schönheit der Orkney-Inseln. Der Whisky reifte 17 Jahre lang in einer komplexen Fasskomposition aus französischen Erstbelegungsfässern (teilweise mit Wein vorbelegt) , amerikanischen Sherryfässern und sorgfältig ausgewählten Refill-Fässern. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und vielschichtiger Whisky mit Tiefe und Finesse. Nase: Aromen von gerösteten Haselnüssen, dunklen Beeren, Vanille und einem Hauch Heidehonig. Mund: entfalten sich Karamell, Orangenschale, Trockenfrüchte und ein zarter Rauchduft , die in einen langen, eleganten Abgang mit Eichenwürze und süßem Torf übergehen. Mit 48 % Vol. abgefüllt, bietet er Intensität und Charakter bei gleichzeitig geschmeidigem Mundgefühl.