INVERGORDON GRAIN
- Autumn 2022 - Barrel

Die Invergodon Grain Distillery liegt nur wenige Meilen östlich von Dalmore und wurde erst 1959 gegründet. Invergordon ist die einzige Grain Brennerei in den Highlands und eine der mengenmässig grössten Destillerien ganz Schottlands. Knapp 40 Mio. Liter Alkohol können hier gebrannt werden. Da Grain Whisky vom Destillat her eher neutral ist, beziehen Grains ihre Aromen von den Fässern, in denen sie reifen. Unser Invergordon reifte 48 Jahre in einem 1st Fill Bourbon Barrel und ist in der Nase sehr weich, hat eine schöne Süsse, Vanille, Honig, Marzipan und Aprikosen. Malteser und etwas Kaffee. Exotisch betörend! Am Gaumen sanft wärmend. Vanille, Zuckerwatte, Ahornsirup, Milchschokolade und ein Korb voller Tropenfrüchte und Kräutertee. Sanfte Eichenwürze, Zimt und Staub. Ein mittellanges würziges Finish mit Kandis rundet das Geschmackserlebnis ab. Alte Grains müssen sich absolut nicht vor Single Malts fürchten