LOCHLEA
- Our Barley

CHF 47.00
Im August 2018 nahm die Lochlea Distillery ihren Betrieb auf, im Januar 2022 erschien mit dem First Release die erste, stark limitierte Abfüllung. Im März wurde die Sowing Edition vorgestellt, nun also folgt Our Barley, die erste Standardabfüllung. Er weist mit seinem Namen auf eine Eigenschaft hin, auf die man bei Lochlea besonders stolz ist: Die Farmbrennerei, die sich im privaten Familienbesitz befindet, baut ihre Gerste selbst an. Die vom Feld bis in die Flasche nachverfolgbare Herstellung ist Teil des Konzepts der Brennerei, das unter dem Motto „dare to be honest“ läuft – Wage es, ehrlich zu sein. Die Festlegung der Fassrezeptur für den Lochlea Our Barley lag in den Händen von Production Director und Master Blender John Campbell, wie überhaupt das Blenden aller Lochlea Single Malt Whiskys und die Auswahl der Fässer. Für den Lochlea Our Barley werden First Fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Butts und STR Barriques zusammengeführt. Die Verwendung dieser Fässer verleiht der Abfüllung Vanille-, Karamell-, Blumen- und Trockenfruchtnoten und gibt dem Whisky eine zusätzliche Trockenheit, um ein runderes und tieferes Geschmacksprofil für unsere Konsumenten zu schaffen," meint John Campbell. Keine andere Whiskybrennerei kann von sich behaupten, dass auf ihrem Gelände einst der spätere Nationaldichter Robert Burns zuhause war. Von 1777 bis 1784 lebte und arbeitete er hier auf der Farm. Vor fünf Jahren wurden die früheren Ställe und eine Scheune zur Brennerei, inklusive Lagerhaus umgebaut. Offizielle Tastingnotes für den Lochlea Our Barley: Nase: Kräftiges Aroma von Birnensirup und Fruchtbonbons, gefolgt von Anklängen pikanter Marmelade und Zimt. Gaumen: Für Lochlea typische Noten von frischen Früchten und Getreide mit üppig-hellem Sirup. Abgang: Macadamianüsse, Cream Soda mit Vanillenoten und eine wunderbar anhaltende Note von Orangen-Bienenwachs.
Artikel-Nr
OR 7196
Inhalt
0.7 l
Alter
0 Jahre
Alkohol
46.00 Vol%
Land
Schottland
Region
Lowlands
Abfüller
Original

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