STARWARD
- Left - Field, French Oak Red Wine Barrels

Die australische Starward Brennerei mit Sitz in Melbourne produziert seit 2015 Whisky. Der Gründer, David Vitale, ist italienischer Abstammung, jedoch in Melbourne aufgewachsen. Seine Wurzeln sind ihm sehr wichtig, weshalb Starward Whisky ausschliesslich in Rotweinfässern reift. Left-Field bedeutet, dass etwas untypisch, ungewöhnlich oder unkonventionell ist. Das ist dieser Whisky auch, denn er reifte in ehemaligen, leicht ausgebrannten Rotweinfässern aus französicher Eiche, im typischen Melbourne-Klima. Ein würziger, aber weicher Geschmack mit leichten Weinaromen im Nachklang.Aroma: Tropische Früchte, rote Äpfel und frische rote Beeren. Geschmack: Vollmunidg und intensiv nach hellen Früchten und gerösteter Eiche. Abgang: Weiche Tannine und Eichenwürze. Diese Abfüllung ist speziell für den Travel Retail Bereich in der 1 Liter Flasche.