TYRCONNELL
- Madeira Finish

Die Whiskyes aus der Cooley Brennerei unterscheiden sich in einiger Hinsicht von den Whiskeys der anderen (bisherigen) irischen Produzenten. Hier bei Cooley wird zweifach gebrannt, nicht dreifach. Tyrconnell ist ein sehr fruchtiger und malziger Single Malt Whiskey, der nicht nur als alterslose Standardabfüllung, sondern auch als 10-jähriger Tyrconnell mit unterschiedlichen Finishes (Sherry, Port, Madeira) im Handel ist. Dieser Tyrconell reifte nach 10 Jahren noch einige Monate in portugiesischen Likörweinfässern (Madeira Cask) nach. Aroma: Malzig und fruchtig. Geschmack: Ausbalanciert mit Rosinen und Honig. Abgang: Leicht würzig mit Karamell im Hintergrund.