OCTOMORE
- 15.1 - Release 2024 - Bourbon Cask

Octomore 15.1 ist die neueste Abfüllung der bekannten Octomore-Serie von Bruichladdich, die für extrem stark getorfte Single Malts steht. Seit 2008 wird Octomore jährlich neu präsentiert und fokussiert sich auf einzigartige Geschmacksprofile, wobei jede Abfüllung Unterschiede im Fassmanagement, Torfgehalt und Terroir aufweist. Die 15.1-Edition reift fünf Jahre lang in einer Kombination aus First-Fill- und wieder befüllten Ex-Bourbon-Fässern, wodurch Charakter und Geschmack verstärkt werden. Die Abfüllung hat 108.2 ppm und ist eine Limited Edition. Aroma: Karamell, Vanillesoße und Gerstenmalzsüße mit Torfrauch. Geschmack: Mango, Banane, Aprikosenmarmelade mit Vanillesauce und Karamell, eingebettet in tiefe Schwaden von Torfrauch. Abgang: Typisch erdiger Torfrauch, Vanille, süßlich-rauchige Holznoten mit mineralisch-maritimen Abgang.